木瓜適宜于一般人食用，尤其是營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人更宜常食。每次1/4個(gè)左右。

    木瓜祛濕保肝 舒筋活絡(luò)

    中醫(yī)認(rèn)為木瓜性溫味酸，入肝、脾經(jīng)，主要作用是祛濕痹、舒筋活絡(luò)，對(duì)于風(fēng)濕痛患者最適宜。木瓜可治療肢體腫痛，解酒毒、消食化滯。

    西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外還含有多種氨基酸以及礦物質(zhì)，據(jù)分析，半個(gè)中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素C的需求。木瓜所含的齊墩果酸可保護(hù)肝臟，軟化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌，足見常吃木瓜的好處。

    木瓜健脾消食可減肥

    木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)排腸肌痙攣有明顯的治療作用。藥柜此外木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消 食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

    木瓜別弄錯(cuò) 胃酸多的朋友少吃

    木瓜素有“百益果王”之稱。我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜。北方木瓜，也就是宣木瓜，多用來治病，不宜鮮食。南方的番木瓜可以生吃，也可和肉類一起燉煮。我們今天所說的是番木瓜。

    由于木瓜中的番木瓜堿對(duì)人體有小毒，故每次食量不宜過多，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時(shí)也不能吃木瓜，因?yàn)槟竟峡梢鹱訉m收縮，導(dǎo)致腹痛，甚至流產(chǎn)。此外，胃酸過多者不宜用。

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