工作中睡意襲來，不妨試一下下面的方法消除睡意：

　　吃有濃烈氣味的食物。

　　例如辣椒和香草等可以通過氣味刺激感覺器官消除睡意。喝檸檬汁或苦丁茶都能達到醒腦的作用。

　　吃具有興奮作用的食品。

　　以咖啡為例，咖啡中含有的咖啡因有特別強烈的苦味，能夠通過刺激中樞神經系統，暫時地驅走睡意并恢復精力。而巧克力不僅比咖啡更容易提神，還能增強記憶力。乳制品雖然不能立即驅走睡意，卻能夠慢慢地使人清醒。

　　吃本身沒有任何作用，通過食用方法解困的食物。

　　像魷魚絲以及口香糖等雖然沒有令人興奮的成分，但重復的咀嚼運動可刺激大腦分泌血清素，這時候越硬的食物越能夠達到提神醒腦的果。     

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